Nosotros, ¿Quiénes somos?
En Orígenes Coffee Roaster, formamos un equipo de amantes del café de especialidad dedicados a difundir la cultura de disfrutar de un café del bueno en la comodidad del hogar, porque en casa también tomamos buen café.
Desde la meticulosa selección de los orígenes de los cultivos hasta el tueste de los granos, hemos logrado ofrecer cafés de especialidad de la más alta calidad y presentar diferentes métodos de extracción sencillos para preparar un café de nivel barista en casa.
Nuestra misión es proporcionar a nuestros clientes los cafés de especialidad más exquisitos y convertirnos en referentes de la cultura cafetera en el hogar.
Orígenes Coffee Roaster: Nuestro Amor por el Café
Nuestra pasión y dedicación por esta exquisita bebida comenzó en Australia, específicamente en Sídney, donde vivimos y trabajamos durante un año. La cultura del café en este lugar es muy exigente ya que en Australia se comercializan cafés de alta calidad y nos cautivó al degustar sabores en la taza que nunca antes habíamos experimentado.
Nuestra pasión se intensificó durante nuestra estancia en Nueva Zelanda, otro país con una rica tradición cafetera. Allí, aprendimos acerca de diversos métodos de extracción, tipos de molienda y los diferentes tipos de café. Aprendimos a diferenciar entre el café robusta y el café 100% arábica, así cómo también procesos y tuestes.
Más tarde, nuestra estadía en Dinamarca consolidó nuestro amor por el café. Los largos meses de frío en el país nórdico nos sumergieron en la cultura del café de especialidad, enriqueciendo nuestra pasión y conocimiento.
Cafés de Especialidad de Orígenes Coffee Roaster
Nuestra evolución nos llevó a convertirnos en baristas certificados y estudiosos del mundo del café. Cada etapa, desde el cultivo hasta el tueste y el empaquetado, es esencial en nuestro compromiso.
Estamos orgullosos de contar con cafés provenientes de cultivos en América Latina y Centroamérica, como Brasil, Perú, Colombia, Honduras y Costa Rica, así como de las fascinantes tierras Africanas de Etiopía y Kenia. Cada grano ha sido cultivado por expertos, seleccionado meticulosamente, procesado y tostado por un maestro tostador experimentado, cumpliendo con los más altos estándares de calidad.
Visita Nuestra Tienda y Descubre el Mundo del Café
Te invitamos a explorar nuestra tienda, donde podrás elegir el café que más te apetezca, ya que ahí mismo detallamos las notas de sabor que resaltan y también una cafetera para poder prepararlo en casa apenas lo recibas.
En nuestra tienda contamos con un blog donde te contamos todo sobre el café de especialidad, procesos, tuestes, cómo prepararlo y recetas con café de especialidad.
Muchas gracias por elegirnos.